Gastronomie

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Voyager à la recherche des saveurs polonaises, c’est aller à la découverte des temps révolus !

La Pologne est un pays réputé pour son excellente cuisine. Lors de votre visite, venez goûter aux spécialités régionales et aux mets qui font notre fierté nationale; tels que les pieroguis (pierogi, sorte de pâtés farcis en demi-lune), le żurek (soupe aigre à base de jus fermenté de farine de seigle), les filets de hareng aux oignons, les concombres confits au sel et le bigos aux champignons.

Ne passez pas à côté des alcools polonais, forts et très appréciés en Europe et dans le monde entier. 

Le pays possède une panoplie de restaurants, bars et petits fast-foods, divers et variés. Le choix sera à votre porté en fonction de votre goût et du prix recherché. 

Un plat recherché dans un bon restaurant coûte entre 50 et 80 PLN, alors qu’un repas maison dans un restaurant bon marché vous reviendra à une quinzaine de PLN à peine.

Considérée à l'étranger comme la boisson nationale russe. La vodka est en fait autant polonaise que russe et les Polonais la revendique fièrement! La variété des vodkas en vente dans les magasins spécialisés est étonnante. Les distillateurs rivalisent d'inventivité pour multiplier les saveurs : fleurs, épices, miel…
La cuisine polonaise offre une multitude de plats préparés selon des recettes perfectionnées durant des siècles.

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