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Très représentatifs du patrimoine polonais et d'une noblesse naguère importante, les châteaux et palais se rencontrent d'une rive à l'autre du pays. Il ont pour la plupart été sauvegardés et renferment de riches collections d'oeuvres d'art. Se trouver dans un château médiéval, dans une forteresse toute de murailles, remparts et donjons embellie des légendes - c'est une aventure de rêve, pour les gens de tout âge. Les splendides palais, les demeures seigneuriales et gentilhommières polonaises éblouissent par leur riche décor et la beauté de leur collection d'art.

Chaque château, chaque palais polonais possède sont histoire, son ambiance, son âme propre, tout aussi différent des autres qu'était le goût de ses propriétaires. Les rois, les princes, les évêques, les magnats ont tous laissé leur empreinte inimitable sur l'histoire du pays dont la plus visible est l'architecture, celle de leurs demeures familiales, splendides et originales. Et c'est avec émerveillement que nous visitons cet héritage en pierre et stuc, en brique et marbre qui marque de son sceau le paysage de la Pologne.

Aujourd'hui, un grand nombre de ses châteaux et palais sont transformés en hôtels de charme et centre de loisirs.