La Cachoubie est considérée comme l'une des plus belles terres de la Pologne. Le touriste pourra y trouver environ 700 lacs glaciaires reliés par des rivières et des ruisseaux formant ainsi l'une des plus belles voies navigables. L’une d’elles est la "Kółko Raduńskie", l’itinéraire reliant 14 lacs et offrant ainsi une expérience inoubliable aux amateurs de canoë et de voile. Des vastes zones forestières qui cachent des richesses de la nature, de nombreuses réserves naturelles abritant une végétation unique vous invitent à pratiquer le tourisme à vélo, la randonnée pédestre et le tourisme équestre. Les collines, les rivières, les plages sauvages, les forêts denses, de même que les villages pittoresques offrent un certain nombre d'attractions pour les touristes de tout âges.
De nombreuses collines et vallées rendent ce paysage naturel unique à l'échelle nationale. Wzgórza Szymbarskie (collines Szymbarskie), richement boisées avec le point le plus haut Wieżyca (328,6 m d'altitude) sont considérées comme la zone la plus pittoresque. Vous pouvez admirer ce paysage magnifique depuis différents points de vue panoramiques situés dans toute la Cachoubie. Parmi les endroits les plus connus on peut citer : la tour d'observation de Wieżyca et les points de vue panoramiques : Sobótka, Góra Jastrzębia, Złota Góra, Tamowa Góra et Zamkowa Góra.
Cette région de Poméranie, située au milieu de lacs, de forêts et de collines pittoresques, est habitée par les Cachoubes, un groupe ethnique qui a conservé sa culture unique et sa langue cachoube.
Les Cachoubes descendent d’une ancienne tribu slave habitant les zones côtières de la mer Baltique entre l'Oder et la Vistule depuis le 6ème siècle. Pendant des siècles, ils ont subi des influences diverses, surtout allemandes, et ont également été poussés vers l'est. Ils ont survécu dans la Poméranie de Gdańsk et aujourd’hui leur nombre est estimé à plus de 550 mille. Les Cachoubes ont fait perdurer leur propre langue, leurs traditions et leurs coutumes. L'art populaire, en particulier la broderie cachoube, la peinture et la céramique, trouvent un nombre élevé de passionnés dans le monde entier et en raison de leur caractère unique, ils sont largement reconnus. La langue cachoube est parlée quotidiennement par des dizaines de milliers de personnes, elle contient encore des mots, des phonèmes et des sons disparus depuis longtemps de la langue polonaise, par conséquent elle est difficile à comprendre même pour les Polonais des autres régions. Le touriste ne devra donc pas être étonné de voir les panneaux de localisation routière bilingue, en polonais et en cachoube.
Le sentier de randonnée de Cachoubie
Il commence à la campagne Sierakowice et se termine au hameau Gołuń, balisé de couleur rouge, d’une longueur de 138,1 km
Le sentier de Cachoubie est le plus long mais aussi le plus beau de toute la région de Gdańsk. Sa route sinueuse traverse le pays des lacs cachoubes, vous familiarisant ainsi avec la plupart de ses atouts les plus précieux. Son itinéraire permet de découvrir les forêts Mirachowskie, les lacs Raduńskie, mais également Kościerzyna avec ses alentours ainsi que la zone des lacs Wdzydze. La première partie du sentier un voyage à Sierakowice- presque une ville à travers les forêts Mirachowskie. Après avoir visité la ville de Kartuzy, prétandant être la capitale de Cachoubie non sans raison, le sentier pénètre dans la partie la plus belle et la plus connue du pays des lacs cachoubes. Ainsi on découvre Chmielno, considéré comme le plus beau coin de la terre cachoube, également célèbre pour sa céramique. C’est là où commence "Kółko Raduńskie", un collier cachoube de lacs enfilés sur le fil de la rivière Radunia. Ensuite, le sentier se dirige vers la "mer de Cachoubie", les résidents locaux appellent ainsi le lac Wdzydze. Traversant Łubiana, on visite une belle région qui est devenue célèbre pour sa porcelaine décorée de motifs cachoubes. A la fin du sentier on peut visiter le plus ancien musée en plein air de Pologne - le musée du parc ethnographique des Cachoubes, situé près de la soi-disant croix, c’est à dire près du confluent de tous les bras de la "mer de cachoubie".
Le sentier est très attrayant tout au long de l'année, car à chaque saison il fait ressortir un aspect différent du paysage du pays des lacs cachoubes. On peut parcourir cet itinéraire en le divisant en sections d'une journée, mais aussi dans son intégralité, en un seul voyage, en choisissant diverses options d'hébergement le long du chemin. Le sentier de Cachoubie est très diversifié, d’une part au niveau de ses paysages et d’autre part au niveau des difficultés de ses randonnées, puisqu’il se compose de sections faciles mais aussi de portions destinées aux marcheurs aguerris.
Les attractions touristiques sur le sentier et les alentours
C’est à SZYMBARK où se trouve le centre d'éducation et de promotion régional que l’on trouve la fameuse maison à l'envers, ce bâtiment qui représente l’allégorie du monde moderne, dans lequel la tradition et le système de valeurs ont été inversés, la plus longue planche du monde, inscrite dans le livre Guinness des records cette planche provient du sapin de Douglas, d’une longueur de 51,2 m, poussant dans les forêts cachoubiennes), le monde des contes de fées cachoubiennes pour les plus jeunes, le plus grand piano de concert du monde (également inscrit dans le livre Guinness des records) ainsi qu’une maison de Sibérienne transportée de Sibérie et construite par les confédérés de Bar venant du nord de la Pologne et exilés à Irkoutsk au XVIIIe siecle. On peut passer une journée entière dans ce centre et ne jamais s’y ennuyer. Peu importe l’âge, chacun y trouvera quelque chose d’interéssant. Outre les attractions touristiques, les visiteurs ont à leur dispostion des restaurants servant les plats délicieux de la cuisine cachoubienne à base de produits locaux.
Le musée en plein air de Wdzydze
Le Parc Ethnographique de Cachoubie à Wdzydze est le plus ancien musée en plein air de Pologne. Créé en 1906, il donne une opportunité aux visiteurs de voir les villages de Cachoubie et de Kociewie d’autrefois. Ainsi on peut y visiter des fermes de campagne, des manoirs, une école, un moulin à vent et une forge. Ce qui est intéressant, c’est qu’on peut même se marier dans une église historique, transférée du village Swornegacie au musée en plein air.
Parmi les attractions on peut voir comment tourne le tour de potier, faire cuire le pain dans un four à pain ou encore observer les ailes du moulin à vent en marche, ainsi que son intérieur dans lequel les anciens mécanismes marchent encore parfaitement. Le musée mérite d’être visité au mois de juillet à l’occasion de la foire de Wdzydze, organisée depuis 30 ans.
Chmielno – la capitale de la céramique cachoube
En visitant la Cachoubie, il est absolument nécessaire de voir Chmielno qui est la capitale de céramique cachoube. La vaisselle de table qu’on peut acheter ici est décorée de façon traditionnelle.
Chmielno est une véritable aubaine pour ceux qui sont curieux de mieux connaître la Cachoubie, sa culture et sa tradition. Outre les produits en céramique, les broderies locales et les peintures sur verre méritent d’être mentionnées.
De plus, la poterie est un élément important de l’activité commerciale jusqu’à aujourd’hui. Enfin, le Musée de la Céramique de Cachoubie, où l’on peut admirer des produits locaux reste ouvert au public.
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Le Musée ferroviaire
Les mordus de chemin de fer ne seront pas déçus car à Kościerzyna ils vont trouver une véritable attraction. Le musée ferroviaire se trouve près de la gare dans la rue Towarowa. A l’intérieur, se trouve une grande halle avec quatre stands d'exposition. Plusieurs locomotives, wagons ainsi que du matériel ferroviaire, sont exposés en plein air. On y verra également un téléphérique de Gubałówka hors d’usage et le seul exemplaire du prototype de locomotive diesel polonaise SP47-001. Une Unité de traction EW 90-12 qui pendant des années était au service du système ferroviaire léger et qui avant 1945 transportait des Berlinois a également trouvé sa place ici. Il est utile de savoir que le musée en plein air peut être visité chaque jour, tout au long de l’année.
Le château teutonique de Bytów www.muzeumbytow.pl
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