Chaque pays a ses coutumes et des habitudes ancrées de longue date qui semblent souvent étranges et surprenantes pour des hôtes venus de l’étranger. Il n’en va pas autrement en Pologne. L’hospitalité polonaise, connue et appréciée des étrangers, n’en contient donc pas moins des « bizarreries » qui les intriguent. Découvrez les habitudes et coutumes les plus caractéristiques des Polonais.
Des chaussons pour les invités
Cette habitude plonge souvent les hôtes étrangers dans un certain embarras. A l’exception peut-être des Japonais, qui comprennent parfaitement cette façon de faire. La proposition d’un échange des chaussures pour des chaussons est naturelle pour les Polonais et ils sont convaincus d’agir avec classe envers leurs hôtes. Donc, si vous rendez visite à des amis en Pologne et qu’ils vous proposent des pantoufles – ne refusez pas.
La Pizza avec ketchup et sauce à l’ail
Cette spécialité italienne a émigré depuis longtemps déjà jusqu’en Pologne et les Polonais, tout autant que les Italiens, adorent la pizza. Toutefois, à la différence de la majorité des amateurs de cette galette, ils n’imaginent pas la manger sans ketchup ou sans sauce à l’ail. Ne vous étonnez donc pas, quand vous commanderez une pizza en Pologne, que la serveuse vous demande : « Quelles sauces avec la pizza ? ».
Le film „Maman, j'ai raté l'avion” – passage obligé au programme des Fêtes
Si vous êtes en Pologne au moment des Fêtes de Noël, vous visiterez à coup sûr nombre de splendides et magiques marchés de Noël et vous découvrirez les traditions polonaises. Vous tomberez aussi sous le charme de la fabuleuse cuisine de Noël. Toutefois, vous pourrez trouver très étrange ce sans quoi beaucoup de Polonais ne ressentent pas pleinement l’atmosphère des Fêtes. Depuis de nombreuses années, regarder la comédie „Maman, j'ai raté l'avion” est une tradition dans presque chaque famille polonaise. On ne sait pas vraiment comment les aventures de l’intrépide petit bonhomme se sont inscrites comme des incontournables des programmes télévisés, mais dès que le film apparaît à l’écran, tous prennent volontiers place devant le téléviseur. Et donc, quand vous passerez Noël en Pologne, préparez-vous à une séance de près de deux heures. Et que peut bien faire que vous regardiez ce film pour la vingtième fois ? Tradition oblige !
A la mer en Pologne – l’image insolite de plages couvertes de paravents
Vous souhaitez vous rendre à la mer en Pologne ? A part des plages magnifiques, sablonneuses, larges, vous y verrez des paravents bariolés dressés dans tous les sens. Et bien que les Polonais eux-mêmes trouvent souvent cette habitude ridicule, elle a pourtant sa raison d’être. La Mer Baltique, ce ne sont ni les eaux méridionales de l’Adriatique ni l’ensemble du Bassin méditerranéen. Les vents du Nord peuvent nous y mitrailler de sable, ce qui gâche sensiblement les charmes de la plage. Les paravents remplissent donc une fonction idéale et assurent protection et confort à notre repos. Sur la Baltique, le plaid et le paravent sont l’équipement obligatoire de l’estivant.
Etranges sandwichs „à l’air libre”
Tout le monde connaît les sandwichs. Ces deux tranches de pain entre lesquelles sont glissés diverses garnitures, le plus rapide et simple des casse-croûtes mais aussi, souvent, un repas complet. Le „polska kanapka” (sandwich polonais) se distingue toutefois un peu de ceux que connaît le reste du monde. Les Polonais appellent couramment sandwich une unique tranche de pain, sur laquelle ils empilent ce qu’ils aiment le plus. Il n’y a pas besoin d’une tartine supplémentaire pour recouvrir ces délices. Il peut vous sembler que ce n’est là qu’un sandwich „tout nu” et qu’il y a tromperie. Nous assurerons pourtant qu’il est aussi savoureux que le „traditionnel”. Quant à la tranche de pain qui manque – on peut aussi la manger comme… un second sandwich.
„100 ans”, pas seulement pour les anniversaires
Les Polonais aiment bien s’amuser et faire la fête. Ils en ont de nombreuses occasions. Ils font même souvent la fête sans raison particulière. Elément inséparable de ces circonstances – la chanson „Sto lat” („Cent ans”), pourtant étroitement liée en principe à l’anniversaire à l'anniversaire. Oui, oui. En Pologne, cette ritournelle n’est pas réservée aux anniversaires. Les Polonais la chantent volontiers et souvent lors de mariages, de toutes sortes de commémorations, de promotions et même lors de réunions sans prétexte particulier. Chaque réjouissance est une occasion idéale d’entonner cette mélodie connue de tous.
Célébration de la Fête du prénom
Nous l’avons souligné, les Polonais trouvent mille prétextes pour faire la fête. La Fête du prénom est le second motif le plus fréquent, après l’anniversaire, pour l’organisation d’une réunion familiale ou amicale. Si vous voulez savoir quand vos amis polonais se réuniront pour souhaiter une Fête ou si vous désirez préparer la vôtre – consultez un calendrier et vérifiez le mois et le jour auxquels le prénom en question est mentionné.