Varsovie compte depuis la mi-octobre 2017 un endroit à la mode de plus - la Hala Koszyki. Cela signifie littéralement le Marché aux Paniers, un endroit où beaucoup d'habitants de Varsovie avaient coutume, étant enfant, de venir faire du marché. Cette ambiance a été recréée en y installant à nouveau un marché couvert, unique en Pologne, mais similaire au concept de marchés couverts comme il en existent en Espagne, au Portugal ou en France.
Le marché couvert a été construit il y a cent ans et entièrement rénové depuis, en respectant l'architecture initiale comme, par exemple, en conservant les anciennes briques de la Hala Koszyki. Les façades Art Nouveau, des portes d'entrée ont été complètement rénovées ainsi que les armatures métalliques entourant les fenêtres repeintes dans la couleur d'époque.
Le marché couvert abrite 18 restaurants gastronomiques, servant des mets polonais traditionnels, de la cuisine du monde, le street food, ainsi qu’une grande table dans un espace commun. On y trouve aussi 11 étals vendant des produits régionaux, plusieurs boutiques et au centre, au sens propre et figuré du marché couvert, le Bar Koszyki.
Le marché couvert est situé sur la rue Ulica Koszykowa 63.
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Pour en savoir plus : http://koszyki.com
