"La production de vodka du Moyen Âge à nos jours", "La culture de la consommation et de la célébration de vodka à travers les siècles", "Les saveurs de la vodka d'hier et d'aujourd'hui" ce sont des itinéraires thématiques proposés par le nouveau Musée la Fabrique de vodka (Muzeum Fabryka Wódki) ouvert le 11 octobre 2022 à ul. Fabryczna 13 à Cracovie. Ce musée fait partie du complexe industriel Fabryczna City est appelé à devenir le nouveau lieu tendance de l’ancienne capitale royale de Pologne. Il est situé dans le bâtiment historique de l’ancienne usine de vodka – Wytwórni Wódek nr 11 construite dans les années 1930, devenue plus tard la distillerie Polmos.
Le Musée la Fabrique de Vodka se compose de 7 galeries et de 3 000 objets exposés sur une surface de 1 100 m². Vous pouvez le visiter seul ou accompagné d’un guide. Vous y découvrirez de nombreux faits intéressants liés à la production de la vodka et à la culture de consommation de cet alcool à travers l'histoire. La visite est diversifiée par des stands multimédias et interactifs, et le point final de celle-ci est la dégustation de diverses sortes de vodka. Le Musée la Fabrique de Vodka est le seul musée de la vodka au monde qui dispose d'une collection d'équipements de distillerie authentiques formant une chaîne complète pour la production de spiritueux.
En choisissant le parcours touristique thématique "La production de la vodka du Moyen Âge à nos jours", vous découvrirez entre autres les méthodes de production, les matières premières et l'industrie des spiritueux à grande et à petite échelle. À son tour, en suivant l’itinéraire " La culture de la consommation et de la célébration de vodka à travers les siècles", vous apprendrez entre autres l’histoire de la présence de la vodka dans les cultures et les coutumes, l’art de la table ou l'histoire du verre à vodka. D'autre part, le parcours thématique " Les saveurs de la vodka d'hier et d'aujourd'hui ", comme son nom l'indique, vous présente : les saveurs, les arômes, les recettes de la vodka à travers l'histoire. Vous y verrez également les différents types de bouteilles, d'étiquettes et d'emballages.
Le musée est ouvert du mardi au dimanche de 11h00 à 19h00.
Pour en savoir plus et planifier votre visite, consulter : www.muzeumfabrykawodki.pl